Dalle spiagge del New England ai ristoranti stellati, l’aragosta racconta una storia di riscatto sociale e culturale. Tra curiosità storiche, psicologia e riflessioni sul nostro rapporto con il cibo.
ACQUA DELL’ELBA
ti accompagna in un viaggio che si snoda fuori dai sentieri battuti e che si fa a grandi passi, lungo bianche spiagge silenziose, o per le strade di collina, ma anche restando fermi, seduti su uno scoglio, ammirando un tramonto.
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